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铁桥社区:打好夏季食品安全保卫战
发布日期: 2019-08-09  访问量:  来源: 宝应日报

近期,随着气温逐渐升高,食物中毒进入突发、高发期。为进一步加强高温季节食品安全监管,严防食物中毒事故发生,县市场监督管理局、安宜镇食安办一行于7月31日,在铁桥社区开展夏季高温季节食品安全检查。

此次检查,主要针对社区内在办的红白喜事宴会,工作人员还对经营者、厨师进行《食品安全法》宣传,提高他们的食品安全意识与责任,并要求他们在购买食材时,要选购新鲜蔬菜,食品存放要生熟分开、荤素分开。经营者要通过正规渠道进货,并仔细查看包装上的生产日期、保质期、生产厂家、生产地址等信息,以免购买到过期变质商品。

社区工作人员表示,将继续进行相关检查,严防食品安全事件发生,切实保障高温季节群众的饮食安全和身体健康。

(胡玉英)​